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[ 28.07.2003 ] Wiesenmarkt geht erfolgreich zu Ende Zapfhahn wird wieder gegen Schläger getauscht Zum achten Mal ging der Erbacher Wiesenmarkt für die Grasshoppers erfolgreich zu Ende. Denjeninigen mit Entzugserscheinungen sei aber gesagt: der nächste Markt kommt bestimmt. Wenn auch die letzten zehn Tage von Stress, dicken Füßen und wenig Schlaf gekennzeichnet waren, so hat es allen wieder viel Spaß gemacht und der Zapfhahn wird wieder gegen Schläger und Handschuh getauscht. Als einzigem Festwirt gelang es den Grasshoppers den Bierumsatz des letzten Jahres zu steigern. Ob sich dies auch im Gewinn niederschlagen wird, bleibt jedoch zu bezweifeln. Eine immens höhere Hallenmiete und gestiegene Abgaben, sowie die gestiegenen Kosten für das stärkere Musikprogramm werden ihren Tribut fordern. Ein Endergebnis wird erst in einigen Wochen erwartet. Der gestiegene Bierumsatz indes zeigt, dass der Verein auf dem richtigen Weg ist der Konkurrenz den einen oder anderen Gast abzunehmen. Dies geschieht letzendlich auch durch die hohen Qualitätsansprüche, die sich die Mitglieder selbst auferlegen. So findet der Gast immer eine frische Tischdecke, einen sauberen Aschenbecher und erhält sein gut gezapftes Bier von freundlichen Bedienungen. Eine Bestätigung dessen bekamen die Baseballer dann auch beim alljährlichen Besuch des Gesundheitsamtes bescheinigt: "Vorbildlich," ließen die Herren die Verantwortlichen hinter der Theke wissen "und das alles mit Amateuren." Diesen gastronomischen Amateuren, den Mitgliedern nämlich, gebührt auch der Dank für ihr ehrenamtliches Engagement. In allen Disziplinen haben sie gezeigt, dass der Verein auf einer gesunden Basis steht. Danke!
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© hezel & di carlo |